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酒店廚房設(shè)備消毒柜的一些使用細(xì)節(jié)和清洗方法
現(xiàn)在很多酒店廚房為了消費(fèi)者的飲食安全添置了消毒柜,但是很多消費(fèi)者其實(shí)并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法。這樣很有可能會使廚房設(shè)備消毒柜的使用壽...發(fā)布時間:2019-07-23 -
如何清洗廚房設(shè)備油煙機(jī)
首先,在新建或裝修新廚房時,片面追求整潔的設(shè)計效果,購買商用廚房設(shè)備時要看樣品外觀的重量輕,購買的結(jié)果后板太薄、太輕,使用時工作臺晃動,爐子燒壞,冰箱意外升溫,...發(fā)布時間:2019-07-09 -
購買廚房設(shè)備要注意什么
1。無論產(chǎn)品是什么,質(zhì)量和安全都是第 一要務(wù)。如果您想為客人提供一個安全的用餐環(huán)境,最 好不要使用彩色陶瓷、鋁制品。如果鉛、鎘含量高的顏料用量過大,焙燒工藝不好...發(fā)布時間:2019-07-09 -
酒店廚房常見的排煙設(shè)備是什么?
1。酒店廚房排煙設(shè)備-油煙機(jī)。抽油煙機(jī)是現(xiàn)代廚房最重要的之一。它能吸收廚房油煙,然后將其排出房間,減少廚房油煙污染,凈化廚房空氣。最重要的是減少煙氣對人體的危害...發(fā)布時間:2019-07-09 -
標(biāo)準(zhǔn)商用廚房設(shè)備設(shè)計介紹
1。廚房和相應(yīng)的餐廳應(yīng)在同一樓層。為了保證烹飪廚房產(chǎn)品的及時生產(chǎn),滿足食品、香精、味覺的質(zhì)量要求,烹飪廚房應(yīng)靠近與其風(fēng)味相適應(yīng)的餐廳。雖然有些餐廳受場地或建筑結(jié)...發(fā)布時間:2019-07-09 -
不銹鋼廚房設(shè)備選用304材質(zhì)
不銹鋼產(chǎn)品在廚房中有很多用途,它們美觀、耐用、易清洗,直接改變廚房的顏色和觸感。廚房的視覺環(huán)境已經(jīng)取得了很大的進(jìn)步,不再暗淡潮濕,一片黑暗。然而,不銹鋼有很多種...發(fā)布時間:2019-07-09