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介紹商用廚房設備的特性
惠州廚具主要用于廚房設備,如灶具、煤氣器具、電飯煲等。商業(yè)廚房設備主要用于餐飲、學校、酒店等商業(yè)用途。商用廚房設備的發(fā)展正變得越來越多樣化。商業(yè)廚房設備的發(fā)展方...發(fā)布時間:2021-04-22 -
不銹鋼廚房設備安裝施工工藝及注意事項
(一)施工工藝流程墻、地面基層處理→安裝產品檢驗→安裝吊柜→安裝底柜→接通調試給、排水→安裝配套電器→測試調整→清理?;葜輳N房設備(二)施工要領安裝前的檢驗。吊...發(fā)布時間:2019-07-09 -
廚房設備工具的洗滌、消毒
廚房設備操作離不開和工具,包括刀、板、菜刀、絞肉機、面條攪拌機、各種盆、盤、籃等,因為它與原材料的直接接觸是微生物污染的關鍵目標,所以這些設備和用具的清洗和消毒...發(fā)布時間:2019-07-09 -
廚具柜體的保養(yǎng)原則
我們現(xiàn)代人的生活依然離不開廚房,惠州廚房設備作為任何一個家庭都不可缺少的一部分,其裝修及保養(yǎng)都需要我們去了解、去注意、去實踐。但其實很多人由于快節(jié)奏的生活的影響...發(fā)布時間:2019-07-09 -
不銹鋼廚房設備的消毒
不銹鋼廚房設備的消毒可選擇以下方法:將用過的炊具放入水中,滴少許清潔劑,清洗油污和污漬,用清水清洗,放入櫥柜。當你使用這個炊具的時候,你可以把它浸泡在沸水里或者...發(fā)布時間:2019-07-09 -
關于洗碗機的維護保養(yǎng)
商用洗碗機的工作原理是用高壓高溫水清洗餐具,然后用專用清潔劑去除餐具上的油脂和食物殘渣。由于噴灌式商用洗碗機在工作時消耗大量的水和電,而且在噴灌清洗過程中有一個...發(fā)布時間:2019-07-09