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廚房設(shè)備在廚房節(jié)能方面給客戶們提供了一些小技巧

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2020-07-21

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廚房設(shè)備

1.使用煤氣或液化石油氣做幾樣飯菜時(shí),Z好是一個(gè)爐子的幾個(gè)爐眼同時(shí)使用,這樣既節(jié)省了燃料,又節(jié)約了時(shí)間。2.有些大塊的食物,應(yīng)先切成小塊再下鍋,這樣熟得更快,節(jié)省時(shí)間。3.做飯時(shí),鍋的種類及大小要選擇適當(dāng),要與爐眼大小相匹配,小鍋用小爐眼,大鍋用大爐眼。4.經(jīng)淘洗的米浸泡10分鐘后再煮,700瓦的電飯煲比500瓦的電飯煲更省時(shí)、省電。5.不要忘記在鍋上蓋鍋蓋。鍋蓋可使熱量保持在鍋內(nèi),飯菜可以熱得更快,味道也更鮮美,還可減少水蒸氣的散發(fā),減少?gòu)N房和房間里結(jié)露的可能性。6.惠州廚房設(shè)備直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。熟食加熱或冰凍食品解凍Z好用微波爐,這樣既方便,又節(jié)能。7.不過冰凍的食品如果不急于使用,可將其預(yù)先放入冰箱冷藏室內(nèi)慢慢解凍。 8.微波爐食品上加層無毒塑料膜或蓋子,使被加工食品水分不易蒸發(fā),味道好又省電。

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